6月30日盒马宣布,将在全国范围内同时开出12家新店,继续在北京、上海、广州、深圳、杭州、西安、合肥、郑州等地加强布局,狂奔势头不减。北京第47家盒马鲁谷店也在其中,开业后周边近个小区将升级盒区房。

盒马新店开业,鲁谷生活圈的市民有了购物、逛街的新选择

中国连锁经营协会日前发布的《中国连锁TOP》榜单显示,盒马鲜生以超过家门店的规模位列中国连锁榜第八位,并保持高速增长。鲁谷店位于北京西部石景山区,主要服务于鲁谷生活圈,门店面积近平米。“我们增加了进口商品的种类,其中包括冷藏品、水饮、休闲零食等”盒马鲁谷店长胡立表示,新店在陈列、优化消费者购物线路上也下足了功夫,货架陈列品类更丰富,购物通道的宽度平均增加了20%,让顾客来盒马逛的“更舒适”。

精致西食、生食日料档口首次现身,主营各类轻食、沙拉、奶酪、火腿等商品,迎合当下低卡、健康饮食理念;日料档口有来自全球各产地的三文鱼、金枪鱼等优质鱼生类商品。鲁谷店在轻食、日料类商品数量上,相比其他门店有近20%的增长。

马斯卡邦尼奶酪、金凯利切片白切干酪等十几款全球特色奶酪现身鲁谷店精致西食档口

入夏以来盒马在北京门店中逐步增加了烤串、辣卤海鲜等“消暑”类商品量,鲁谷店在此基础上增加了盒马牌“冰饮专柜”,陈皮乌龙轻发酵茶、杨枝甘露精酿、黄油风味皮尔森啤酒等饮品精酿“齐聚一堂”。

入夏,盒马精酿成为鲁谷店开业销售的明星产品

“冰饮专柜”对面就是新开设的凉拌菜和辣卤花车,时下最流行的捞汁系列海螺、小龙虾、蟹钳等近20款佐酒小海鲜,随心吃的“大拌菜”,青提草莓山药皆可“沾糖”的迷你糖葫芦,几个档口在设置时充分考虑了北京市民的饮食喜好。

啤酒烤串小龙虾“三剑客”,占据的北京市民入夏消费的“半壁江山”

盒马北京区域营运负责人高强表示,今年将继续提高北京盒马开店速度和品质。除了城区外也在考虑将盒马开到京郊,欢迎市民和朋友推荐适合盒马的物业。中国连锁经营协会日前发布的《中国连锁TOP》榜单显示,盒马新晋中国连锁百强榜前十,登上总榜单第八位;在中国超市百强榜中,位列第六位。据分析,拥有家门店的盒马,单店销售处于行业高位。近年来,盒马在中国连锁百强榜中极速成长,成为新兴零售业态中的亮眼明星,也体现出零售业发展的多元化、多样性和创新力。中国连锁经营协会指出,年是消费提振年,业内人士普遍预测即时零售市场规模在未来几年复合增长率将会在50%左右,行业整体具有强劲的增长动力和巨大的增长空间。盒马相关负责人表示,当前国内迎来消费复苏,年轻群体和新一线消费者群体加快崛起。相信未来随着数字经济与实体经济的深度融合,线上消费需求进一步恢复和增长,网络零售将进一步推动消费复苏。

盒马北京鲁谷店开业现场,更多市民与家人、朋友一起结伴到盒马边逛边买边吃

年也被认为是盒马快速奔跑的一年,除继续开店外,其对产业链上下游的布局也在逐步加深。5月9日,盒马与头部央厨、农企、高校成立预制菜联盟,其月均在售预制菜商品已超过0多种。5月17日,盒马与13家全球知名的零售集团、国际品牌、全球协会、咨询公司在上海签订战略合作,同时宣布将在全球设立8个采购中心,链接全球优质产地和商品。

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