食光里丨每天都在排队的烤肉店,石景山这个

走过石景山的街头巷尾寻觅隐藏其间的美味用味蕾勾勒这座城尽享石景山的美好“食光”今天小石带你打卡「西塔老太太」·泥炉烤肉小石这次从网络平台团购了双人套餐这么满满一大桌子肉叫人十分满足啦

蒋公主内容着实丰富卷牛肋排、雪花牛大力、秘制猪排肥牛、瘦牛、牛五花……想要的经典都一次凑齐食材新鲜腌制入味团购中还细心标注了每种肉类应该搭配何种蘸料泥炉炭火均匀地散发着温暖的光热白烟飘起肉香愈加浓郁弥漫在空气中实在叫人食指大动值得一提的是「西塔老太太」家的调料很有特点秘制麻将+醋+酱油配上葱花香菜听起来不太像是常见的烤肉蘸料但却很巧妙的中和了烤肉的腻而不掩盖烤肉本身的香味小石觉得很惊艳哦！秘制卷牛肋排吃秘制卷牛肋排之时，乐趣在于牛肋排入眼之丰腴和入口之鲜脆形成的强烈反差。精选出“雪花”般的薄薄的肉片，在炭炉上滋啦滋啦一烤，浓郁的肉香扑面而来。小石推荐指数：☆☆☆☆☆特味牛五花肉质紧实软弹耐嚼，五花肉的瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，烤熟后入口，便将小石对骨间肉香的情有独钟一口吞入。小石推荐指数：☆☆☆☆☆雪花牛大力薄薄的大片牛大力，肉质新鲜，纹路尚可，肉质偏瘦，纤维感强，搭配麻酱大蒜等入口，香浓的牛肉香沉浸在秘制酱料里，吃进嘴里，牛肉味和酱料味同时在口中蔓延开来，不肥不腻，萦绕鼻端。小石推荐指数：☆☆☆☆☆日子平淡细碎，时光温柔浅慢，一杯一盏，一签一串，都是温柔的好食光。美食不一定要山珍海味饕餮珍馐，美食是恰如其分的味觉治愈。不知小石今天推荐的美食是否能适合你的当下，等你来坐坐，聊聊人间烟火味，治愈忙碌的人心。美食出于味道，味道还得您说了算咱们评论区见~名称「西塔老太太」·泥炉烤肉人均￥/人小石评分☆☆☆☆☆小石指路西塔老太太泥炉烤肉(台湾街店)北京市石景山区石景山路2号北京台湾街C-02区8号楼8-F

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