二十九，蒸馒头
小孩儿小孩儿你别馋
过了腊八就是年
腊八粥，喝几天
哩哩啦啦二十三
二十三，糖瓜粘
二十四，扫房子
二十五，冻豆腐
二十六，去买肉
二十七，宰公鸡
二十八，把面发
二十九，蒸馒头
三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
景山与您一起春节倒计时，为您带来春节民俗的特别栏目——
二十九，蒸馒头。按照老理儿，从正月初一开始到正月初五结束都不能生火蒸馒头或者炒菜，这是因为蒸与争谐音、炒与吵谐音，不吉利。所以人们才在腊月二十九这天蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头。中国农历有大小月之分，所谓大月是三十天，小月只有二十九天。所以遇到腊月为小月，二十九这一天就是这一年当中的最后一天，那么腊月二十九就是除夕了。即使不是小月，次日就是除夕，所以过年的各种准备活动都要在这天进行完。在整个年节中，二十九这天可以说是最忙碌的一天。除了筹备年节中的各种衣食祭品，还有一项极其重要的活动“上坟请祖”。所以年谣称“腊月二十九，上坟请祖上大供”。民谣还称“二十九，蒸馒头”。二十八做好了发面，二十九就要开始蒸馒头了。这个蒸馒头在过去来说不是随随便便地做，而是要精心准备、认真用心，因为做出来的馒头是要跟相亲邻居交换，因此，一定要做得又好看又好吃，这才有面子，也才吉利，非常地有讲究。老北京腊月二十九这天家家户户都要蒸馒头，这是为了过年准备主食，除了蒸馒头以外还要蒸花卷、豆包、或者蒸一些小动物造型的豆包等，满族人家还要蒸喜饼、蒸枣泥方糕、蒸子孙馒头、蒸如意卷等，蒸豆包的时候还要在豆包上面用胭脂点一个小红点，以示喜庆吉祥。来源：新华社客户端，“央视新闻”
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